28 août 2014

Challenge été Toga - Page 5

Bonjour à tous,

Et voilà la dernière page de ce challenge d'été pour la marque Toga. A l'honneur le Nord Pas de Calais ... J'adore !!!

Image hébergée par servimg.com

Et voici les consignes à suivre :

Cette semaine, nous souhaitons vous faire découvrir le Nord Pas de Calais.
challenge logo étape 5
Et c'est moi, Vanessa, qui vous invite à venir partager... la Flamiche au Maroilles,ça sent un peu mais c'est trop bon!

Flamiches_au_Maroilles
Les ingrédients :
 - 180 g de farine (un papier de fond blanc)
- 4 cuillères à soupe de lait (du gesso ou de la peinture blanche)
- 15 g de levure de boulanger (mettre au moins trois papiers différents en plus du fond blanc)
- 1 œuf (au moins un rond dans votre page)
- 80 g de beurre (de la ficelle)
- 1/4 de Maroilles (un embellissement au moins doit être orange) donc vous pouvez mettre autant d'embellissements que vous voulez,mais un doit être orange!
- 1 petit pot de crème fraîche (de l'encre en spray par exemple glimmer mist)
Vous devez rajouter un peu de noir pour l'assaisonnement en poivre!

Descriptif de la recette :
Versez le lait tiède sur la levure dans un ramequin.
Mettez la farine en fontaine, casser l'oeuf au centre, ajoutez une pincée de sel.
Versez la levure, battez à la fourchette.
Ajoutez peu à peu le beurre fondu.
Continuez à battre jusqu'au moment où la pâte se décolle du plat.
Beurrez la tourtière, déposez y la boule de pâte.
Laissez reposer 1/2 heure près d'une source de chaleur.
Etendez la pâte à la main dans la tourtière.
Disposez dessus le Maroilles coupé en tranches avec la crème fraîche et du poivre.
Cuisson 20 mn, thermostat 7 (210°C).

Votre page devra donc comporter l’intégralité de ces ingrédients  ,vous ne devez absolument pas cumuler les consignes!

Hummm trop bon !!!

Moi qui ne mettait jamais (ou presque) de patouille, de pschitt, ... avec ces défis j'ai pu me lancer vraiment et les résultats me plaisent assez bien. Cela reste assez clean comme j'aime.

Allez j'espère que toutes ces recettes vous donneront envie de tester, et que mes pages vous ont plu.

Biz à vous,
Aurla
 

4 commentaires: